Американскме медики советуют всем людям после 40 принимать смесь, приготовленную из лимонов, апельсинов и меда. Это вкусное лекарство помогает при стенокардии, прекрасно нормализует давление крови, очищает сосуды, улучшает общее самочувствие и снабжает организм витаминами. Для приготовления смеси надо взять 2 лимона, 3 апельсина и 2 ст. ложки меда. Цитрусовые должны быть крупными, без единого пятнышка. Фрукты вымыть и на 1 минуту опустить в кипяток.

Наверняка вы не раз видели на упаковке продуктов загадочные буквы Е с цифрами. Наличие этих буковок говорит о том, что при производстве еды были использованы пищевые добавки.

Добавки – это пищевые красители, эмульгаторы и стабилизаторы. Практически все они считаются безопасными, однако могут вызывать аллергию и другие побочные эффекты.

Европейская комиссия по разработке стандартов на продовольственные товары (отсюда, кстати, буква Е в европейских индексах) классифицирует следующим образом пищевые добавки:

от Е100 до Е183 - красители;

КАК ВСТРЕТИТЬ ЖАРУ

Кардамон — многолетнее травянистое вечнозеленое тропическое растение. Покрытые листьями стебли кардамона, достигающие 3 м высоты, бесплодны. Цветы вырастают на отдельных стеблях. Размножается растение семенами или же, подобно имбирю, частями корневища. Плоды кардамона — трехкамерные коробочки. Собирают их до полного созревания в целом виде и сушат так, чтобы коробочки не растрескивались, а семена сохранили свой приятный аромат. В одной коробочке в зависимости от вида содержится от 20 до 100 семян.

Мускатник душистый — это вечнозеленое дерево, достигающее 15 м высоты. Цветет и плодоносит мускатник в течение всего года. За это время с одного дерева можно получить до 2 тысяч плодов. Плоды - односемянные ягоды, по виду немного напоминающие персики и дающие нам сразу два вида пряностей: мускатный орех и мускатный цвет.

Семейство: Зонтичные.

Местные названия: зоря лекарственная, леуштян, любистник.

В виде пряности и для медицинских целей используется корневище имбиря. Имбирь — многолетнее травянистое растение родом из Юго-Восточной Азии. Своими длинными, почти двухметровыми листовыми стеблями он напоминает камыш. Цветочные стебли укорочены. Своеобразные цветки имеют лишь одну тычинку, а две другие превратились в некое подобие вытянутой губы. Под землей у имбиря находится пряное, тягуче-ароматное корневище. Имбирь размножают вегетативно нарезанными на куски корневищами, а выкапывают первый «урожай» спустя 6-12 месяцев после посадки.

Маслина — вечнозеленое дерево семейства маслиновых до 15 м высотой, с густой кроной, кожистыми овальными удлиненными листьями до 12 см. Ствол и ветви искривленные.

Ирга — это кустарник или деревце высотой до 3 метров. Его плоды — сочные сладкие ягоды (яблочки) величиной с черную смородину. В начале лета они красные, после созревания — черные с сизым налетом. Созревают плоды неравномерно, обычно поздней осенью, но в некоторых районах — в конце лета. Ирга неприхотлива к почвам, не требует полива, дает обильный урожай. Растение ценится также как хороший медонос и как выносливый подвой для карликовых груш, яблонь.

Боли в области подошвенной поверхности пятки может вызывать костный шип — остеофит, который образуется иногда от чрезмерной нагрузки стопы при привычном и длительном стоянии на ногах или при подагре и хроническом ревматизме.